Jeffrey DeMunn (geboren am 25. April 1947) ist ein amerikanischer Theater-, Film- und Fernsehschauspieler. Er gilt als Lieblingsschauspieler von Regisseur Frank Darabont, der ihn in allen vier seiner Filme besetzt hat: The Green Mile, The Shawshank Redemption, The Majestic und The Mist (er trat außerdem im Remake von 1988 von The Blob auf, an dessen Drehbuch Darabont mitgeschrieben hat). Er hat zudem einen umfangreichen Fernseh-Lebenslauf und trat in Serien wie Kojak, Law & Order und zwei von deren Spin-offs, SVU und Trial by Jury, auf.

Er war an mehr Stephen-King-Adaptionen beteiligt als jeder andere Schauspieler. Er hat in Filmadaptionen von Rita Hayworth and Shawshank Redemption, The Green Mile, The Mist und der TV-Miniserie Storm of the Century mitgewirkt. Außerdem hat er die Hörbücher zu Dreamcatcher und The Colorado Kid eingelesen.

1995 gewann er einen CableACE Award als bester Nebendarsteller in einem Film oder einer Miniserie für seine Darstellung des Serienmörders Andrei Tschikatilo im HBO-Film Citizen X.