Bruno Bilotta İtalyan bir aktördür. Kalabriya kökenli bir Romalı olarak, Fersen Dramatik Sanatlar Enstitüsü'nden mezun oldu, ardından eğitimine Aktör Stüdyosu'nun ömür boyu üyesi Dominique De Fazio ile ve daha sonra Ivana Chubbuck ile devam etti. Kariyerine sinemada başladı ve 1986-1997 yılları arasında Carlo Verdone'un "Troppo forte" ve onunla birlikte "7 günde 7 acı biber", yine Carlo Verdone ve Renato Pozzetto ile, Nanni Loy'un "Pacco, doppio pacco e contropaccotto" ve Leonardo Pieraccioni'nin "Fuochi d'artificio" ve onunla birlikte gibi filmlerde rol aldı. Aynı dönemde televizyonda da çalıştı: Nanni Loy için "Gioco di parlo" ve Marcello Mastroianni ile "A punto e a nota"da oynadı, ancak Luigi Perelli'nin "La piovra 5", Damiano Damiani'nin "Ama il tuo Nemico" ve Massimo Lopez ile başrolü paylaştığı "Professione fantasma" gibi birçok başka ulusal yapımda da yer aldı. Son olarak, Ben Kingsley ile "Moses" ve Mickey Rourke ile Jean-Claude Van Damme'in "Double Team" gibi uluslararası yapımlarla işbirliği yaptı.

Sahnede, Berlin Sanat Akademisi'nde Pier Paolo Pasolini'nin "Domuz" ve William Shakespeare'in "Troilus ve Cressida" oyunlarında oynadı. 1997-2007 yılları arasında yönetmen Renzo Martinelli'nin "Porzûs", "Vajont", "Piazza delle Cinque Lune", "The Stone Merchant" ve "Carnera - The Walking Mountain" gibi filmlerinde sık sık çalıştı. Ayrıca Ricky Tognazzi'nin "I giudicari - Excellent Cadavers" gibi İtalyan ve Anthony Hopkins ile "Titus" gibi uluslararası birçok önemli projede işbirliği yaptı. Televizyonda "La Squadra", "Distretto di Polizia", "Amanti e segreti", Roma, RIS - Delitti imperfetti ve Provaci ancora prof! gibi birçok başarılı dizide yer aldı. Tiyatroda ise Pino Ammendola'nın "Uomini stregati dalla luna" gibi yapımlarda rol aldı. 2010'da Johnny Depp ve Angelina Jolie ile "Turist" filminde, 2017'de ise Michael Keaton ile "Amerikan Suikastçı" filminde rol aldı.