Polina Vladimirovna Maksimova, aktör bir ailede, Vladimir ve Svetlana (Lana) Maksimov'un kızı olarak doğdu.

Gymnasium'da beşeri bilimler sınıfında okudu. Oynamaya okulda, L. I. Sobolev'in tiyatro kulübünde başladı. 2010 yılında Şçepkin Yüksek Tiyatro Okulu'ndan mezun oldu (Nikolay Afonin'in kursu). Polina'nın diploma çalışması "Bespridannitsa" oyunundaki Larisa Ogudalova rolüydü, daha sonra Claude Magnier'in "Blaz" oyununun uyarlamasında Genevieve'i canlandırdı. Sinemada rol almaya öğrencilik yıllarında başladı - "Vozmi menya s soboy" adlı televizyon dizisinde Natalya Kvitko rolü. Ardından Polina Maksimova "Dve istorii o lyubvi" (yön. M. Maliç), "Lyubov na sene" (yön. V. Çikov, S. Kurbanov, A. Saydoha), "Krylya angela" (yön. M. Maliç) gibi yapımlarda oynadı. Polina'nın ilk rolleri tiyatroda gerçekleşti, önce diploma oyunu, ardından "Blaz" oyunu, sonrasında sinema yönetmenleri onu "Bombily" (avcı kızı; yön. A. Kalugin) ve "Raskrutka" (Kraynova'nın arkadaşı; yön. E. Anaşkin) televizyon dizilerine davet etti. Sonunda, "Posledniy kordon" (yön. A. Kopeykin) televizyon dizisinde başrol teklifi aldı ve 2009'da "Dva Antona" (yön. L. Mazor) televizyon dizisinde rol aldı.

2012 yılında "Maxim" dergisinin Temmuz sayısında Polina Maksimova'nın fotoğraf çekimi yayınlandı. Nisan 2015'ten Aralık 2023'e kadar "TNT" kanalında "Takoe kino" programının sunucusuydu.

Eylül 2015'te "Deffçonki" dizisindeki partneri Aleksey Vorobyov'un yazdığı "Sumasşedşaya" şarkısının klibinde rol aldı. 2016'da Aleksey Vorobyov'un "Samaya krasivaya" şarkısının klibinde, 2017'de ise yine onun "Ya tebya lyublyu" şarkısının klibinde rol aldı.