Ulrich Noethen (doğum adı Ulrich Schmid; 18 Kasım 1959, Münih doğumlu) Alman bir aktör, radyo oyunu sanatçısı ve sesli kitap anlatıcısıdır. Almanya'nın en ünlü sinema oyuncularından biri olarak kabul edilir ve *Comedian Harmonists* adlı uzun metrajlı filmdeki rolüyle geniş kitlelerce tanınmıştır.

Noethen, bir papaz ailesinin beş çocuğunun en küçüğü olarak büyüdü. Augsburg'da liseyi bitirdikten sonra önce hukuk okudu, ardından oyunculuk yapmaya karar verdi; daha sonra Stuttgart Devlet Müzik ve Sahne Sanatları Üniversitesi'ndeki eğitimini tamamladı. "Noethen" sahne adını büyükannesinin kızlık soyadından aldı.

Tiyatro kariyeri 1980'lerin ortasında *Städtische Bühnen Freiburg*'da (Freiburg Belediye Tiyatroları) başladı. Sonraki görevleri onu *Schauspiel Köln* (Köln Tiyatrosu) ve *Staatliche Schauspielbühnen Berlin* (Berlin Devlet Tiyatroları) gibi mekânlara götürdü; burada *Faust* ve *Bir Yaz Gecesi Rüyası* gibi klasiklerdeki rolleriyle öne çıktı.

Sinemadaki çıkışını 1997'de *Comedian Harmonists* filminde Harry Frommermann rolüyle yaptı. Bu performansıyla En İyi Erkek Oyuncu dalında Alman Film Ödülü'nü ve Bavyera Film Ödülü'nü kazandı. Ardından film ve televizyonda sayısız belirleyici rol geldi.