Мехмет Гюнсюр (род. 8 мая 1975) — турецкий модель, актёр и продюсер.

Гюнсюр родился в 1975 году вторым ребёнком в семье татарского происхождения (тюркская этническая подгруппа). Его мать, Сибель, была преподавателем, а отец, Теоман, — инженером-промышленником, окончившим Ближневосточный технический университет и работавшим в разных сферах. Его старшая сестра Зейнеп Гюнсюр Юджеил, хореограф современного балета, также является преподавателем.

Он начал актёрскую карьеру в возрасте семи лет, снимаясь в различных рекламных роликах. В 14 лет он появился в сериале Окана Уйсалера «Geçmiş Bahar Mimozaları» вместе с такими актёрами, как Руткай Азиз, Филиз Акын и Мюшфик Кентер. После окончания Итальянской средней школы он поступил на факультет коммуникаций Университета Мармара и окончил его с отличием. Гюнсюр давал концерты с музыкальной группой и четыре года управлял рестораном. С помощью друга он прошёл пробы на роль в фильме «Хамам». После пробного дубля его утвердили на роль, а фильм поставил Ферзан Озпетек. После этого фильма он решил посвятить себя актёрству.

17 июля 2006 года Гюнсюр женился на итальянском документалисте Катерине Монджо, с которой познакомился в 2004 году. У них трое детей.