Efrat Dor est une actrice née à Beer-Sheva, en Israël, le 6 janvier 1983. Elle a 3 frères et mesure 1,64 m. Elle est connue pour The Zookeeper's Wife (2017), Mayans M.C. (2018) et Holy Lands. En 2001, elle a fréquenté la Lee Strasberg School of Acting à New York et en 2003, elle a commencé ses études à la Beit Zvi School of Performing Arts. Entre 2006 et 2009, Dor a participé à plusieurs séries télévisées dans des rôles secondaires : « Maybe This Time » et « Ha-Chaim Ze Lo Hacol (hébreu : החיים זה לא הכל) (traduit : La vie n'est pas tout) ». En 2007, elle a joué dans le spectacle off « Tavo Nahra » au festival d'Acre de l'année. Dor a également joué « Jessica » dans le film de 2009 « Phobidilia » (réalisé par Doron Paz et Yoav Paz), sorti début 2010.

Dor a percé lorsqu'elle a joué « Shir » dans le rôle principal de la série dramatique quotidienne « Asfur ». Toujours en 2010, Dor a été styliste pour le créateur de mode Ronen Chen pendant deux saisons. Elle a également rejoint la distribution régulière de la deuxième saison de la série « Tamarot Ashan ». En 2011, Dor a joué aux côtés d'Amos Tamam dans la série policière « Downtown Precinct » dans le rôle de la policière Alexandra Yudaiov. La série a été diffusée pour la première fois sur Channel 10 en octobre 2011. En 2013, elle a obtenu le rôle principal dans le film Cupcakes réalisé par Eytan Fox. Dor est mariée à Moshik Maimon. Ils ont une fille. (Ceci a été traduit, puis réécrit à l'aide de faits connus).