Jakub Gierszał (né le 20 mars 1988) est un acteur polonais. Il fait ses débuts en 2009, où il incarne le rôle de Kazik dans le film Tout ce que j'aime (polonais : Wszystko, co kocham). Il joue ensuite dans le film La Chambre des suicides (Sala Samobójców), dans lequel il interprète le personnage de Dominik, un lycéen issu d'une famille aisée qui développe un problème de santé mentale.

Gierszał est né à Cracovie, en Pologne. Son père, Marek, est un metteur en scène de théâtre qui travaille principalement en Allemagne. Lorsque Jakub avait quelques mois, ses parents ont déménagé à Hambourg, en Allemagne. Après 11 ans, il est retourné en Pologne, où il s'est installé à Toruń. Il est étudiant à l'Académie des arts dramatiques de Cracovie.