Stephen Hartley Dorff Jr. (né le 29 juillet 1973) est un acteur américain. Commençant sa carrière cinématographique enfant, apparaissant dans le film d'horreur culte The Gate (1987), Dorff se fait d'abord remarquer en jouant Stuart Sutcliffe dans Backbeat (1994), puis gagne une attention grand public en incarnant Deacon Frost dans Blade (1998). Parmi ses autres rôles principaux notables figurent Blood and Wine (1997) de Bob Rafelson, le personnage éponyme dans Cecil B. DeMented (2000) de John Waters, et Johnny Marco dans Somewhere (2010) de Sofia Coppola, ainsi que le petit ami de Britney Spears dans son clip de 2004 pour « Everytime ».

Parmi ses rôles secondaires figurent Candy Darling dans I Shot Andy Warhol (1996), le détective Scott Strauss dans World Trade Center (2006), Homer Van Meter dans Public Enemies (2009), Stavros dans Immortals (2011), Joseph Kuklinski dans The Iceman (2012) et Ketchum dans Old Henry (2021). Il est également connu pour avoir incarné Roland West dans la troisième saison de la série anthologique policière de HBO True Detective (2019).