Сэди Кац — работающая актриса, живущая в Лос-Анджелесе. Среди её последних киноработ — главная роль в полюбившейся зрителям хоррор-франшизе 20th Century Fox «Поворот не туда 6», где она сыграла извращённую и сексуальную Салли Хилликер. Демонстрируя свой диапазон и актёрское мастерство, она также сыграла милую и чувствительную главную героиню в фильме «Чавес: Клетка славы», вышедшем в 400 кинотеатрах в сентябре 2013 года вместе с Дэнни Трехо, Стивеном Бауэром и Эктором Эчаваррией.

Кац также снимается в триллере «Дом зла», получившем приз зрительских симпатий на фестивале Big Bear Horror Fest 2013. Сэди также можно увидеть в роли свободолюбивой тусовщицы с проблемами в фильме «Сосок и пальмы» на Amazon и iTunes, а Hulu только что перевыпустил его, назвав «культовой комедией». Кац также написала сценарий к фильму «Оскорблённая» с Анной Линн Маккорд и Зейном, дата выхода — февраль 2014 года, дистрибьютор Anchor Bay.