Setten hikâyeler

Jim, Nadia'nın gelişini beklerken yatağın sol tarafındaki bilgisayarında web kamerasını ayarlar. Sonraki sahnelerde arkadaşlarının izlediği videonun farklı bir açıdan çekildiği görülür.

Heather rolü başlangıçta Alyson Hannigan'a teklif edilmişti, ancak senaryoyu okuduktan sonra Alyson Michelle rolünü istedi.

Adam Herz senaryosunu stüdyolara sunarken ona şu adı verdi: «Henüz adı olmayan, 10 milyon dolardan az bir bütçeyle çekilebilecek ve okuyan birçok kişiyi muhtemelen kızdıracak, ama eminim sizin hoşunuza gidecek gençlik komedisi». Daha sonra senaryonun adı «East Great Falls High», ardından «Great Falls» ve sonunda «Amerikan Pastası» olarak değiştirildi.

Bir sahnede ereksiyonu tam olarak canlandırmak için çekim ekibi bir sosis haşladı, sonra onu bir kaleme geçirip folyoya sardı. Jason Biggs'in bacaklarının arasına yerleştirildiğinde hâlâ sıcaktı.

Sherman'ın mezuniyet balosunda giydiği smokin, Steve Buscemi'nin «Düğün Şarkıcısı» filminde giydiğiyle aynı.

Stifler'ın Annesi'nin Finch'i baştan çıkardığı sahnedeki müzik, «Mezun» filminden «Mrs. Robinson».

Film, NC-17 yerine R derecesini ancak dördüncü denemede alabildi.

Blink 182 punk grubunun solistleri, Nadia'nın internette yayınlandığı sahnede görülebilir. Bu sahnede gruplarının 'Mutt' şarkısı çalıyor.

Elmalı turta Costco süpermarketinden satın alınmıştı.

Jim'in arkadaşlarına gönderdiği web kamerası internet adresi: http://128.220.27.192/temp/NadiaVision (gerçekte IP adresi Baltimore'daki Johns Hopkins Üniversitesi Psikoloji Bölümü'ne aittir).