Anaïs Aude Marie Michèle Demoustier (29 Eylül 1987 doğumlu) Fransız bir aktris. César Ödülleri'nde iki kez En Çok Gelecek Vadeden Kadın Oyuncu dalında aday gösterildi: 2009'da Les Grandes Personnes ve 2011'de Living on Love Alone için. 2020'de Alice ve Belediye Başkanı filmindeki performansıyla En İyi Kadın Oyuncu César Ödülü'nü kazandı.

Nisan 2023'te Demoustier, 2023 Cannes Film Festivali'nin Caméra d'Or Jürisi başkanı olarak açıklandı.

Marguerite & Julien'in çekimleri sırasında Demoustier, rol arkadaşı Jérémie Elkaïm ile çıkmaya başladı. Aralık 2015'te çiftin ilk çocuklarını bekledikleri açıklandı. Demoustier Mart 2016'da bir kız çocuğu dünyaya getirdi.

Kardeşi Stéphane Demoustier, bir film yapımcısı ve senaristtir.