Sabine Timoteo, doğum adı Sabine Hagenbüchle, 25 Mart 1975'te Bern'de doğdu — İsviçreli oyuncu ve eski dansçı. Almanca, Fransızca, İngilizce, İtalyanca ve İspanyolca dillerini akıcı şekilde konuşmaktadır.

Dans eğitimi aldı ve "en iyi genç dansçı" dalında Prix de Lausanne ödülünü kazandı.

Sinema debutunu Philip Gröning'in 1996'da çekilen ancak 2000'de gösterime giren "Aşk, Para, Aşk" filmiyle yaptı. Bu rolüyle En İyi Kadın Oyuncu dalında İsviçre Film Ödülü'nü kazandı. 1997-2000 yılları arasında, kendini tamamen oyunculuk kariyerine adamadan önce, Bern'de profesyonel aşçılık eğitimi aldı. Evlendikten sonra Sabine Timoteo adını aldı ve kariyerinin büyük bölümünü bu adla inşa etti.

"Hayaletler" (2005), "Özgür İrade" (2006), "Okyanusun Rengi" (2012), "Siyanür" (2013), "Futuro Beach" (2014), "Mucizeler" (2014) ve "Dünyamın Merkezi" (2016) gibi filmlerdeki büyük rollerle tanınmaya devam etti.