Шведська акторка і комік. Народилася в Гетеборзі, Лундквіст вивчала акторську майстерність у Гетеборзькій театральній академії, після чого грала в різних шведських театрах, зокрема в Королівському драматичному театрі в Стокгольмі.

Її прорив як коміка стався, коли вона виконала комічний персонаж на ім'я Саллі в однойменному телешоу в 1998. Вона також знімалася в мюзиклах у Швеції. За акторську роботу в кіно вона отримала дві премії «Золотий жук». Вона виконала головну роль у комедійному фільмі 2015 «Чортове Різдво».

У неї четверо дітей, один з них — актор Антон Лундквіст.