Аміна Мостафа Гамаль народилася в сім'ї єгиптянина та гречанки. Вона почала свою акторську кар'єру в дуже молодому віці. Вона була дочкою Емаада Хамді та Мадіхи Юсрі у фільмі «Аква мен аль-хобб» («Сильніше за кохання»). Мімі продовжила акторську кар'єру вже як молода жінка. Вона працювала на сцені з трупою Al-Fannaneen al-Mottahedeen (Об'єднані артисти) та в кількох приватних театральних трупах. Вона стала широко відомою завдяки численним телевізійним ролям. Серед її дуже успішних п'єс: «Немра етнейн йексаб» («Номер два перемагає»), «Аль-абіт» («Дурень»), «Мотреб аль-аватеф» («Емоційний співак») та «Еш аль-маганін» («Гніздо голубів»). Мімі також брала участь у телесеріалах; «Хаванем Гарден Сіті» («Пані Гарден-Сіті») та «Аль-даввама» («Вир»).

Мімі одружена з Хасаном Мостафою, актором, який був її партнером у багатьох п'єсах, і народила йому двох дочок.