Scarano debütierte in der Fernsehserie „R.I.S. - Delitti imperfetti“. In den Jahren 2008–2009 spielte sie Sabrina Guarini in der Rai-3-Seifenoper „Un Posto al Sole“, und 2012–2015 spielte sie Inspektorin Francesca Leonid in der Krimiserie „Squadra antimafia – Palermo oggi“ auf Canale 5.

Für ihre Rolle in dem Film „Ohne Gnade“ erhielt Scarano 2015 den Guglielmo-Biraghi-Preis bei der 70. Verleihung der „Silbernen Bänder“. 2016 wurde sie mit dem „Silbernen Band“ als beste Nebendarstellerin und dem „Ciak d'oro“ als Entdeckung des Jahres für den Film „Suburra“ von Stefano Sollima ausgezeichnet.