En 2004, Hu logró su papel revelación como Li Xiaoyao en la serie de televisión Chinese Paladin, una adaptación del RPG de acción The Legend of Sword and Fairy. Hu también interpretó dos canciones para la banda sonora de la serie, lo que marcó el inicio de su carrera musical.

Después de Chinese Paladin, Hu emprendió varios proyectos de series de televisión, la mayoría de temática wuxia. Hu también ha actuado en varias películas, como The Ghost Inside y The 601st Phone Call. A finales de 2008, coprotagonizó junto a Wu Chun y Charlene Choi The Butterfly Lovers, una película basada en la leyenda china de los amantes mariposa. Ese mismo año, interpretó el papel de Guo Jing en The Legend of the Condor Heroes, una adaptación de la novela homónima de Louis Cha.

Hu interpretó muchas canciones para las bandas sonoras de los dramas televisivos que protagonizó. El 31 de octubre de 2006, Hu publicó su propio EP, titulado Treasure or Tell Her I Love Her, que incluía tres canciones. El 15 de mayo de 2008, Hu publicó su primer álbum de estudio, titulado Start, que incluía diez pistas.

Hu sufrió un accidente de coche el 29 de agosto de 2006 mientras viajaba de Hengdian a Shanghái por la autopista. Salió con vida con heridas graves, mientras que su asistente falleció. Hu tuvo que someterse a una cirugía y todo el proceso de recuperación duró aproximadamente un año. El rodaje de The Legend of the Condor Heroes, en el que trabajaba entonces, se detuvo temporalmente debido a su lesión, además de no poder completar la promoción de su proyecto terminado, The Young Warriors, con sus compañeros de reparto. Hu expresa cómo se sintió respecto al incidente a través de la interpretación de su sencillo To Love, y rodó un videoclip con su coprotagonista de las dos series y amiga Cecilia Liu.