En 2004, Hu Ge a obtenu son rôle révélateur de Li Xiaoyao dans la série télévisée « Chinese Paladin », adaptation du jeu de rôle d'action « The Legend of Sword and Fairy ». Hu a également interprété deux chansons pour la bande originale de la série, marquant le début de sa carrière musicale.

Après « Chinese Paladin », Hu a enchaîné plusieurs projets télévisés, la plupart dans le genre wuxia. Hu a aussi joué dans plusieurs films, notamment « The Ghost Inside » et « 601st Phone Call ». Fin 2008, il a joué aux côtés de Wu Chun et Charlene Choi dans « Butterfly Lovers », inspiré de la légende chinoise des amants papillons. La même année, il a incarné Guo Jing dans « The Legend of the Condor Heroes », adaptation du roman homonyme de Louis Cha.

Hu a interprété de nombreuses chansons pour les bandes originales des séries télévisées dans lesquelles il jouait. Le 31 octobre 2006, Hu a sorti son mini-album intitulé « Treasure, or Tell Her I Love Her », comprenant trois chansons. Le 15 mai 2008, Hu a sorti son premier album studio intitulé « Start », comprenant dix titres.

Le 29 août 2006, Hu a été victime d'un accident de voiture alors qu'il rentrait par l'autoroute de Hengdian à Shanghai. Il a survécu, grièvement blessé, tandis que son assistant est décédé. Hu a dû subir une opération, et tout le processus de guérison a pris environ un an. Le tournage de « The Legend of the Condor Heroes », sur lequel il travaillait alors, a été temporairement interrompu en raison de sa blessure, et il n'a pas pu achever la promotion de son projet déjà terminé « The Young Warriors » avec ses collègues de la distribution. Hu a exprimé ses sentiments à propos de cet incident à travers l'interprétation de son single « To Love » et a tourné un clip musical avec sa partenaire de deux séries et amie Cecilia Liu.