Talia Shire Coppola nació el 25 de abril de 1946 en Lake Success, Long Island, EE. UU.

Hija de Italia Pennino Coppola y del arreglista y compositor Carmine Coppola. El nombre Talia le fue dado a la actriz como muestra de respeto hacia el país de Italia. Shire es hermana del director y productor Francis Ford Coppola, tía del actor Nicolas Cage y de la directora Sofia Coppola, y sobrina del compositor Anton Coppola. Estuvo casada con el compositor David Shire, con quien Talia tiene un hijo, Matthew Orlando Shire. La actriz también tiene otros dos hijos, el actor y músico Jason Schwartzman y Robert Carmine, de su segundo matrimonio con el productor Jack Schwartzman, quien falleció el 15 de junio de 1994.

Shire se hizo famosa primero por su papel de Connie Corleone en la saga criminal ganadora del Óscar de Francis Ford Coppola «El padrino» en 1972, así como en las secuelas posteriores de la película. Más tarde, la actriz interpretó a Adrian Pennino (personaje nombrado en honor al abuelo de Shire, Francesco Pennino), la novia y más tarde esposa del boxeador Rocky Balboa, interpretado por el actor mundialmente conocido Sylvester Stallone, en la película «Rocky» y sus cuatro secuelas. Shire aparece en la última película sobre el boxeador en imágenes retrospectivas de las partes anteriores de la película. Se convirtió en una buena amiga del actor Burt Young, con quien coprotagonizó «Rocky».

La actriz actuó en las películas «El horror de Dunwich», «Maxie», «¡Gas!», «El hombre murió», «Mátame si puedes», «Supermentes: Gente de otro planeta», «Cielos fríos», «La habitación del desayuno», «Padre, hijo y amante». También se puede ver su habilidad actoral en las películas «Caída mortal», «El río de los ahogados», «La anfitriona», «Chantaje», «La visita», «Asunto de familia», «Homo Erectus» y «Besa a la novia». Apareció en la comedia existencial de David O. Russell «Extrañas coincidencias», donde interpretó el papel de Silver, y también participó en el thriller de David Carson «Adoradores del fuego».