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Bethany Jean "Beth" Riesgraf (née le 24 août 1978, taille 1,70 m) est une actrice américaine, principalement connue pour le rôle de Parker dans la série Leverage.

Originaire de Belle Plaine, Minnesota, Riesgraf est la plus jeune de six filles. Elle a fréquenté le Cimarron-Memorial High School de Las Vegas, où elle a été présidente du corps étudiant, élue "Most Admired Senior", reine du bal de fin d'année, membre du club de photographie et diplômée avec mention.[citation nécessaire] Elle a été fiancée à l'acteur Jason Lee, avec qui elle a un fils, Pilot Inspektor Riesgraf-Lee. Elle est apparue avec Lee dans le rôle de Natalie Duckworth dans la série My Name is Earl en 2005 et 2007, et dans Alvin et les Chipmunks dans le rôle d'une mère au supermarché en 2007. En 2008, Riesgraf a joué la mariée sans nom (bien que présumée être Cathrine) dans le clip officiel de "Cath", de Death Cab for Cutie. La même année, elle est devenue la co-vedette de la série télévisée Leverage.