Американська акторка театру, кіно та телебачення. Сара Полсон розпочала свою акторську кар'єру на театральній сцені, а згодом перейшла на телебачення з ролями у двох недовготривалих серіалах. Свою першу головну роль вона виконала в недовготривалому ситкомі NBC «Стрибок надії» (2002), після чого з'явилася у фільмах «До біса кохання!» (2003), «Місія «Сереніті»» (2005) та «Месник» (2008).

Проривом Полсон стала роль у серіалі NBC «Студія 60 на Сансет-Стріп» (2006—2007), яка принесла їй першу номінацію на премію «Золотий глобус». Другу номінацію вона отримала за роль у телевізійному фільмі HBO «Гра змінилася» у 2012. У 2011 Полсон почала зніматися в серіалі FX «Американська історія жахів», ролі в якому принесли їй чотири номінації на премію «Еммі» (2013, 2014, 2015, 2016).

У 2016 Сара Полсон виконала роль прокурора Марші Кларк у серіалі каналу FX «Американська історія злочинів», за яку здобула загальне схвалення від критиків. Ця роль принесла їй премії «Еммі», «Золотий глобус», «Премію Гільдії кіноакторів США», «Вибір телевізійних критиків» та «Премію Асоціації телевізійних критиків», тим самим вона стала першою акторкою, яка виграла всі п'ять найвищих телевізійних нагород за один сезон. У 2017 журнал Time включив Сару Полсон до списку «100 найвпливовіших людей року».