François Chattot ist ein französischer Schauspieler und Theaterregisseur. Ehemaliger Direktor des Nationalen Dramatischen Zentrums Dijon-Burgund. Absolvent der Schule des Nationaltheaters Straßburg (1974–1977) zeigte große Loyalität gegenüber einigen Regisseuren wie Jean-Louis Hourdin, Matthias Langhoff, Jean Jourdheuil, Jean-François Peyret. Von 2004 bis 2006 war er an der Comédie-Française engagiert, wo er Heldenplatz von Thomas Bernhard und Februar von Novarina schuf. Er spielte unter der Regie von Irina Bohno in Heiner Müllers Traktor (Vidy-Lausanne / Théâtre de la Bastille, 2003). Zu den zahlreichen Rollen der letzten Jahre gehören Hölderlin, Brief an seine Mutter, Regie: J. Chemillier (Vidy-Lausanne / MC93), zwei Stücke von Bernard-Marie Koltès in der Inszenierung von Jacques Nichet am Théâtre de la Ville de Paris (Die Rückkehr in die Wüste, 1995, Der Kampf der Neger und Hunde, Regie: J. Jouanneau (Vidy-Lausanne / Théâtre de la Montagne, 1997), Warten auf Godot, Samuel Beckett, Regie: Luc Bondy (Vidy-Lausanne / Nationaltheater Odéon, 1999). Vom 1.

Januar 2007 bis zum 31. Dezember 2012 war er Direktor des Nationalen Dramatischen Zentrums Dijon-Burgund, wo er unter der Regie von Irène Bonnaud Music Hall 56 von John Osborne schuf. Im März 2008 schuf er in Dijon Draußen, einen Zyklus, der Yves Chaudouët gewidmet ist. Im November 2008 spielte er Hamlet in einer neuen Kreation von Matthias Langhoff, in Dijon und auf Tournee. Darüber hinaus ist François Chattot Regisseur und hat bereits Dutzende von Aufführungen inszeniert, darunter Fragen von Henri Alleg, Seite an Seite, geschaffen vom Theater Dijon-Burgund. Er war außerdem Co-Autor mit Jean-Louis Hourdin von Bruderschaft der Räuber, nach Fabeln des Mittelalters und der Renaissance, Uraufführung der Aufführung im Juni 2007 in Dijon und im Théâtre du Vieux-Colombier der Comédie-Française. Im Film sah man ihn insbesondere in Martingale von Fifi Jacques Rozier, Adolphe, Benoît Jacquot, Herr N., Antoine de Caunes, Fanfan der Tulpe, Gérard Krawczyk oder B13, produziert von Luc Besson 2004. Er spielte auch den Vater von Brice und Kir Canon im Fernsehen.