La première implication de Miguel avec les films a été dans un court métrage noir alors qu'il était encore à l'université. Il a ensuite décidé de faire carrière dans le théâtre et a commencé à étudier la méthode Strasberg à Mexico. De là, il est passé à une école de théâtre contemporain sous les instructions du réputé réalisateur polonais Ludwik Margules où il s'est inspiré de Strindberg, Shakespeare et Brook. Après avoir terminé ses études formelles d'art dramatique, il a immédiatement joué le rôle de l'amant d'Oscar Wilde, Bosie, dans la production mexicaine de la pièce à succès internationale "Gross Indecency: The Three Trials of Oscar Wide." Il a joué le héros historique mexicain "El Tigre de Santa Julia" qui lui a valu l'acclamation de la critique et plusieurs prix, dont le "MTV Movie Award". Il a participé à de nombreux films à succès depuis, notamment le film en prises de vues réelles numéro un de l'année 2011 "Saving Private Perez" où il a joué le rôle principal en tant que patron de cartel le plus sexy du Mexique, Julian Perez.

Cette même année, il a reçu le "GQ Man of the Year Award" pour sa notoriété d'acteur et il a été invité à être juré des "International Emmy Awards" lors de deux éditions. En tant qu'acteur de théâtre, il s'est produit dans de nombreuses pièces où il a également reçu plusieurs prix. Il a également participé avec succès à de nombreuses séries télévisées et est actuellement (2014) l'acteur principal populaire de la série comique hispanophone numéro un aux États-Unis et au Mexique "The Heroes of the North" qui en est à sa troisième saison cette année. Miguel Rodarte a récemment sorti "Border Run" avec Sharon Stone.