Egill wurde in Reykjavík, Island, geboren und studierte Filmemachen am Columbia College Hollywood, einer Filmschule in Los Angeles. Als Kameramann ist er vielleicht am besten für seine Arbeit an The Wire, CSI: Miami (wo er auch Co-Produzent war), Dark Blue sowie zahlreichen Fernsehwerbespots und Musikvideos bekannt. 2008 führte er Regie bei der Heroes-Spin-off-Miniserie Heroes: Destiny.

Er hat unter anderem Episoden der Fernsehserien Dark Blue und CSI: Miami inszeniert. Er führte Regie bei mehreren Folgen der Action-Serie Nikita des Senders The CW, für die er großes Lob erhielt.

Egill wurde viermal für die Outstanding Achievement Awards der American Society of Cinematographers nominiert und gewann 2010 den Preis in der Kategorie Fernsehen für die Dark-Blue-Episode "Venice Kings", bei der er auch Regie führte. Später in diesem Jahr wurde er der erste Isländer, der in die ASC aufgenommen wurde.