Er absolvierte das Lycée Marcel Roby in Saint-Germain-en-Laye. Er ist Absolvent der Versailler Akademie für Filmkunst in Paris (Conservatoire Libre du Cinéma Français). Er spricht drei Sprachen – Französisch, Russisch und Englisch. Er ist verheiratet und hat drei Kinder. Bis zu seinem 23. Lebensjahr arbeitete er im französischen Kino und Fernsehen und wurde mit einer prestigeträchtigen Auszeichnung geehrt – dem zweiten Preis des Versailler Konservatoriums für Dramatische Kunst.

Die Vorfahren von Olivier Siou lebten vor der Revolution in Moskau und Petersburg, und er selbst besuchte Russland erstmals 1986. Er arbeitete als Barkeeper, DJ und nahm an Fotoshootings für Modemagazine teil. Seine erste Filmrolle nach einer langen Pause war Louis Demencourt in der Serie „Split“ von Vlad Lanné. Derzeit dreht Siou aktiv in Russland und hat bereits etwa ein Dutzend Projekte vorzuweisen.