Goldie Jeanne Hawn nació en 1945 en Washington, en la familia de una dueña de una joyería y un músico. Su madre era judía, hija de inmigrantes húngaros. Desde los tres años, Hawn asistía a clases de ballet y danza, y su debut actoral tuvo lugar en 1961 en la obra «Romeo y Julieta». Durante los dos años siguientes se dedicó profesionalmente a la danza, actuando también en los escenarios teatrales de Nueva York.

Goldie Hawn apareció por primera vez en pantalla en 1967 en la serie de televisión «Good Morning, World», y un año después se produjo su debut cinematográfico en el musical «The One and Only, Genuine, Original Family Band». El primer papel importante de Goldie Hawn fue el de la despreocupada chica fiestera Toni Simmons en la comedia «Cactus Flower» (1969), por el que recibió un Óscar en la categoría de mejor actriz de reparto. Un papel más profundo le llegó en «The Sugarland Express», el debut como director de Steven Spielberg (1973). Dos años después, la actriz interpretó brillantemente a la novia de Warren Beatty en la comedia «Shampoo». Por la película «Private Benjamin» (1980), Hawn fue nominada al Óscar a la mejor actriz. En enero de 1985, la actriz semidesnuda apareció en la portada de la revista Playboy.

En los años 1980, Goldie Hawn rodó bastante poco, y una serie de nuevos trabajos cinematográficos llegó desde finales de los años 1980 con papeles en las comedias «Overboard», donde actuó junto a su marido Kurt Russell, así como «Bird on a Wire» (1990), «Housesitter» (1992) y «Death Becomes Her» (1992). En 1996, la actriz interpretó el papel de la esposa alcohólica abandonada Elise Elliot en la comedia «The First Wives Club» (1996), en la que actuó junto a Diane Keaton y Bette Midler. La última vez que Goldie Hawn apareció en la gran pantalla fue en 2002 en la comedia «The Banger Sisters», en la que su compañera de reparto fue Susan Sarandon.