Scénariste, réalisateur, acteur, directeur de la photographie et producteur ukrainien. Artiste du peuple de la RSS d'Ukraine (1987). Académicien de l'Académie des arts d'Ukraine (1996). Diplômé de la faculté de caméra du VGIK (1960, atelier d'A.V. Galperine). De 1960 à 1963, chef opérateur au studio de cinéma de Yalta, à partir de 1964, opérateur et réalisateur au studio de cinéma de Kiev nommé d'après A.P. Dovjenko.

Il a fait ses débuts comme opérateur dans le film « Adieu, les pigeons ! » (1960). Sa reconnaissance universelle en tant que directeur de la photographie est venue après le film de Sergueï Paradjanov « Les Chevaux de feu ». Iouri Guerassimovitch est décédé le 15 juin 2010 dans sa datcha à Prokhorovka (région de Tcherkassy, Ukraine). Il a été enterré le 18 juin dans le village de Prokhorovka, région de Tcherkassy.