Фіона Шоу народилася 10 липня 1958 року в графстві Корк, Ірландія. Вона навчалася в середній школі в Схолле Мхуар у Корк-Сіті, а згодом здобула диплом в Університетському коледжі Корка. Вона навчалася в Королівській академії драматичного мистецтва (RADA) в Лондоні й була частиною контингенту акторів, які вийшли з коледжу та вважалися «новою хвилею». Хоча Фіона передусім є продуктом сцени, вона неодноразово працювала перед камерою з виступами у «Моє ліве стопо: історія Крісті Брауна» (1989), «Гаррі Поттер і філософський камінь» (2001), «Гаррі Поттер і таємна кімната» (2002), «Гаррі Поттер і в'язень Азкабану» (2004), «Гаррі Поттер і орден Фенікса» (2007), «Гаррі Поттер і Дари смерті: Частина I» (2010), «Чорна орхідея» (2006) та «Справжня кров» HBO (2008).