Ники Чау Лай-Кэй (кит.: 周勵淇) родилась и выросла в Гонконге. Она свободно говорит на мандаринском, однако пользователи сети отметили, что её произношение на кантонском неидеально. Это связано с тем, что в семье она с детства говорила на шанхайском диалекте. Она младшая сестра гонконгской модели Кэти Чау. Школьная жизнь Ники закончилась, когда её заметил агент и предложил возможность работать моделью. Это стало началом её жизни в качестве артистки. Тогда ей было всего около 17 лет.