Нікі Чоу Лай-Кей (кит.: 周勵淇) народилася й виросла в Гонконзі. Вона вільно володіє мандаринською, однак користувачі мережі зазначали, що її вимова кантонської не є досконалою. Це тому, що вона виросла, розмовляючи шанхайською у своїй родині. Вона молодша сестра гонконгської моделі Кеті Чоу. Шкільне життя Нікі закінчилося, коли її помітив агент, який запропонував їй можливість модельної роботи. Це був початок її життя як артистки. Тоді їй було лише близько 17 років.